Experiencia gastronómica: Combinamos el arte, la comida y la cultura.
L’ExquisEat, un espacio culturinario que nutre los estómagos y los cerebros de gente inquieta. Vive una experiencia gastronómica inolvidable con L’Exquiseat.
Espacio ‘’culturinario”, ‘’coworking’’ culinario, experiencias gastronómicas, laboratorio gastroalimentario’’… Dile como quieras, pero dile ExquisEat.
Dentro y fuera
L’ExquisEat, también en tu casa.
Un espacio donde fusionamos la cocina con la cultura, de aquí nuestro concepto: “Culturinario”.
Podrás disfrutar de comidas en nuestro espacio de la mano de Quim Marqués
Realizar exposiciones y organizar pop ups para tu marca
Podrás llevar a cabo tu evento con nuestro catering
Todo lo que puedas imaginar
Sumergirse en la gastronomía y la cultura
Espacio único en el que te sumerges en la gastronomía y la cultura, ambas siempre combinadas la una con la otra en nuestra sociedad. Cuanto más sofisticada es nuestra sociedad, más sofisticada se vuelve la cocina.
Sumérgete en un espacio 100% destinado a combinar el arte con la gastronomía. La cultura con la cocina.
L’ExquisEat Anfitriones Culturinarios
En L’ExquisEat disfrutamos haciendo feliz a la gente a través de la alimentación. Una alimentación cuidada y de proximidad.
El arte y la cultura nos acompañan y nos adornan la vida y la cocina, que tanto queremos, y es así como nació l’ExquisEat.
Un espacio gastronómico donde os ayudamos a que vosotros seáis el anfitrión para hacer realidad algunos de vuestros deseos mediante experiencias gastronómicas.
Todo lo que sea alrededor de una mesa, se hace posible en l’ExquisEat.
Descubre todo lo que hacemos o bien llamanos para cocinar juntos nuevas ideas.
¿Quiénes forman parte de L’ExquisEat?
Paula Marqués.
leo y dibujo.
dibujo más que leo.
loca según como. escucho demasiada música.
podríamos decir que tengo una obsesión desmesurada y poco justificable hacia mi gata.
soy de americano, con un poco de azúcar.
no sé muy bien qué busco pero tengo clara una cosa: me gusta conocer y entender a la gente.
copa de vino y cocina sin normas.
como las minúsculas después de los puntos.
Quim Marqués.
Vivo sumergido en una gran ‘’escudella’’, siempre llena de buen jazz, pintura, intensidad, amigos, ‘’llonguets’’ y cazuelas. La luz del mediterráneo, el mar, el sol y los tomates a mordidas, me hacen ser como soy: feliz. Poca cosa, buena, honesta pero sobre todo bien cocinada y siempre acompañada de un buen vino y una buena compañía.
Adriana Gutierrez.
Desde pequeña, he estado en contacto con la gastronomía, especialmente con la pastelería, mi gran pasión. Recuerdo con cariño los domingos en la cocina, preparando la merienda para toda la familia: tartas, magdalenas, trufas y petit-fours, un verdadero festival para la vista, el olfato y los sentidos.
Apasionada de la naturaleza, el mundo felino, los dulces, el chocolate y las cosas bonitas. Me encanta viajar y descubrir nuevas formas de pensar, comer y vivir. Siempre estoy ideando cómo transmitir estos aprendizajes a los demás a través del paladar.
Sal y pimienta.
Si pensamos en cada arroz, cada ‘’suquet’’ o cada pescado que cocinamos, no podemos dejar de pensar en la excelencia. Salpimentar es eso que hacemos cada día sin pensar, pero que forma parte de ese proceso de idoneidad que todos buscamos continuamente. Es por este motivo que, como la sal y la pimienta, han de estar presentes en cada cosa que hacemos. I este nuevo proyecto en el que entramos no podía ser menos. Padre e hija hemos encontrado el quilibrio perfecto para poner a cocer este espacio donde puede pasar de todo. I hemos encontrado la receta final.
El tándem perfecto, como la sal y la pimienta.